21世纪,人类吃什么?

浏览次数: 日期:2015-12-2 10:00

跨入21世纪,有赖于医学昌明进步,大众群体普遍对养生的重视,使得人类的寿命越来越长。在中医的观念中,药疗不如食疗,因此大家对食物的要求早已超越单纯去满足生理上的需要,而是讲求营养均衡。联合国粮农组织提出21世纪最合理的膳食结构是:“一荤一素一菇”( 其中“一菇”指的就是蘑菇、香菇、草菇、金针菇、平菇、黑木耳和海带这些食用菌产品),甚至有人提出食用菌作为健康食疗食品,优于粮食和肉类食品,应该成为人类主食的理念。

为什么食用菌如此备受推崇呢?以香菇为例,香菇中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、糖类、B族维生素、维生素A、维生素D、维生素C、维生素E、铁、钾、钙、磷、镁、锌、硒等多种营养素。此外,还含有7种氨基酸,30多种酶以及麦角甾醇、甘露醇、海藻糖、糖原、戊聚糖等营养物质。

现代医学研究证实,香菇具有很高的药用价值。我国不少古籍中记载香菇有“益气不饥、治风破血和益胃助食”的功效。近代医学发现香菇中的双链结构核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;另外,香菇中还含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖。对于癌症、高血压、高血脂、糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等,都有一定的防治效果。另外香菇中含不饱和脂肪酸,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,是其它蔬菜不具备的。

裕国股份有多强?

全球菌菇食材供应商,龙头企业引领产业发展。裕国股份出口量占全国香菇出口量的1/18,通过与国内一线企业强强联手,内销额以每年超过100%的速度增长。是湖北省香菇行业第一家农业产业化国家重点龙头企业,全国香菇行业第一家海关AA级认证企业,全国第一家登陆全国性资本市场并实现直接融资的企业。

 

“产学研一体”,打造企业本源竞争力。裕国股份拥有自己的香菇研究院、检测中心和智能香菇大棚,在菌种培育、香菇重金属防控、新型香菇(高多糖含量香菇、富硒香菇)培育、液态香菇菌棒工厂化等领域取得丰硕成果。是全行业唯一拥有“优质道地药材(香菇)示范基地”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”“国家外贸转型升级专业型示范区”“全国农产品加工示范基地”“国家农业标准化示范区”五星荣誉的香菇标准化种植示范基地的企业。

 

开拓线上销售新渠道,深挖线下产业大发展。裕国股份在努力提供优质食用菌食材的同时,也深知打通销售渠道的重要性。2015年11月,央视网商城优质商家遴选会在国家会议中心隆重举行,雷于国董事长作为特邀嘉宾出席了本次活动,并与央视网商城达成合作。裕国股份正式登录央视网商城,是裕国好菇粮继天猫食品专营店之后的新官方网络销售渠道,为大众消费者购买裕国好菇粮提供了新端口。与央视网商城达成合作,是裕国加强品牌建设,树立品牌形象,提高行业高度,注重食品产品安全,加强品牌建设的又一重大举措。

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